A toast (ang., ejtsd: tószt), tulajdonképen pirított kenyérszelet, melyet Angliában a teához adnak; azonban általánosan felköszöntést jelent, mert Angliában szokás volt annak, aki a felköszöntőt mondotta, egy poharat pirított kenyérszelettel adni. (bizonyára ismerős a kifejezés: tósztot mondani)
A toast speciális, vékony héjjal rendelkező, erre a célra kifejlesztett sütőben megpirított kenyérféleség. A toast szeleteket minden előállító azonos nagyságúra készíti, szeletelve csomagolja. Az egész világon nagyon népszerű, és szinte minden reggeliző asztalon megtalálható. Elkészítése nagyon változatos lehet: gyakran fogyasztják vajjal, marmaládéval, különböző felvágottakkal és sajttal, zöldségekkel, vagy húskrémmel.
toast
